El valle del Guadalhorce esconde lugares verdaderamente sugestivos desde el punto de vista gastronómico. No olvidemos que toda esta zona está convirtiéndose en el lugar preferido para residentes los nacionales y extranjeros. El restaurante Carolina está a las afueras del casco urbano, poco antes de llegar a Alhaurín el Grande.
Su ubicación garantiza un entorno ideal, tranquilo y rodeado de los frutales característicos de este fértil valle. Pero lo mejor es su cocina. Propuestas interesantes y bien elaboradas.